Tekila tüm gece kokteyli; tekila, misket limon suyu, nar şurubu, yumurta akı ve buz kullanılarak yapılan uluslararası barmenler birliğinin resmi kokteyl listesinde yer almayan bir tariftir (kaynak). 


Tekila Tüm Gece Kokteyli


Tekila Tüm Gece Kokteyli Nedir?

Tekila tüm gece kokteyli, hacmen %18 ve üzerinde alkol ihtiva eden standart kokteyllerden biridir. Ekşi tatların hakim olduğu tam gövdeli ve yoğun kıvamlı bu kokteyl gün içinde istenilen saatte tüketilebilir. Yemeklerden önce tüketilmesi durumunda iştah açıcı özelliği de vardır. Tekila tüm gece kokteylinde kullanılan tekilayı evde kendiniz yapabilirsiniz. Bu konu hakkında detaylı bilgi edinmek için Evde Tekila Yapımı yazısını okuyabilirsiniz.

Küçük ama etkili bir facebook grubumuz var. Bizlerle fikir alışverişinde bulunmak isterseniz grubumuza katılabilirsiniz. 

Gerekli Malzemeler

  • 1,5 Oz (45 ml) tekila
  • 1 Oz (30 ml) misket limonu suyu
  • 0,5 Oz (15 ml) nar şurubu
  • 0,3 Oz (10 ml) yumurta akı
  • 4 adet orta büyüklükte buz (100 ml)

Tekila Tüm gece Kokteyli Yapımı

Çalkalanarak yapılan kokteyllerden biridir. Shaker içine önce 4 adet orta büyüklükte buz (100 ml) ve 1,5 Oz (45 ml) tekila eklenerek orta şiddet güçte bir dakikadan daha az çalkalanır ve shaker içine 0,5 Oz (15 ml) nar şurubu ve 0,3 Oz (10 ml) yumurta akı ilave edilerek tekrar çalkalanır. Kokteyl bardağına süzülerek servis edilir.

Tekila Tüm gece Kokteyli Yapımında Püf Noktalar

Tekila kokteylleri içinde en çok sevilen tercih edilen tariflerden biridir. Bu kadar popüler olmasının sebebi tüm kokteyl severlere aynı anda hitabeden bir kokteyl olmasıdır. Ortalama alkol değeri, zengin ve dengeli tat içeriği, yumurta akından gelen yoğunluğu başlıca tercih edilme sebepleridir.

Alkol değerinin arttırılmak istenmesi durumunda tercihe bağlı olarak votka ilave edilebilir.

Yanında meze olarak mevsim meyveleriyle servis edilebilir.

Sonraki Yazı: Gökyüzü Votka Kokteyli

Post a Comment

Yorumunuzda küfür, hakaret, ırkçılık, kişisel tercihlere tenkit, reklam ve kötü niyet olup olmadığı kontrol edildikten sonra yayınlanacaktır.

Daha yeni Daha eski