Agila şarap kokteyli; kırmızı şarap, ham ceviz likörü ve ardıç brendisi kullanılarak yapılan uluslararası barmenler birliğinin resmi kokteyl listesinde yer almayan bir tariftir (kaynak). 

Agila Şarap Kokteyli


Agila Şarap Kokteyli 'nin Özellikleri

Agila şarap kokteyli; kırmızı şarabın dolgun ve tanenli yapısına ham ceviz liköründen gelen buruk tadın eşlik ettiği ve ardıç brendisinden gelen pürüzsüz olgun notalarla tamamlanan eşsiz bir kokteyl tarifidir. 

Kokteylin Hacmen Alkol Değeri: %19 ABV - 38 Proof - 2,2 Standart

Tüketim Esnasında Alkol Hissi: Alkol hissi standart orta seviye

Boğaz Vurumu: Standart seviye, içimi zor

Tüketilmesi Önerilen Tolerans Grubu: Alkol toleransı orta ve yüksek seviyede olanlar tarafından tüketilebilir

Tüketilmesi Önerilen Zaman Dilimleri: Beş çayından önce

Meze: Kavrulmuş çerez

Servis Edilen Bardak Türü: Şarap Kadehi

Tüketilmesi Önerilen Isı: Ilık

Hazırlama Metodu: Çalkalamadan yada karıştırmadan sadece dökülerek

Miktarına Göre Kokteyl Sınıfı (100 ml Kısa - 200 ml Orta - 30 ml Uzun):  Orta

Agila şarap kokteyli 'nin yapımında kullanılanŞarabı evde kendiniz yapabilirsiniz. Bu konu hakkında detaylı bilgi edinmek için Evde Şarap Yapımı yazısını okuyabilirsiniz.

Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

  • 3 Oz (90 ml) Kırmızı şarap
  • 1 Oz (30 ml) ham ceviz likörü
  • 0,5 Oz (15 ml) ardıç brendisi

Agila Şarap Kokteyli Yapımı

Servis edilecek olan şarap kadehinde hazırlanır. Öncelikle şarap kadehi ısıtılır, 1 Oz (30 ml) ham ceviz likörü ve 3 Oz (90 ml) Kırmızı şarap ilave edilerek kadeh hafifçe hareket ettirilir. Son olarak 0,5 Oz (15 ml) ardıç brendisi hafifçe serpilerek ilave edilir.                          

Agila Şarap Kokteyli Yapımında Püf Noktalar

Kokteylin yapımında kullanılan ham ceviz likörünün Nux Alpia olması tercih edilir. Nux Alpia, cevizler henüz olgunlaşmadan toplanıp likör yapımında kullanılan özel bir likör türüdür. Ham cevizin renk etkisinden dolayı koyu kahverengi renge sahiptir. İkinci önemli detaysa ardıç brendisidir. Ardıç brendisi sıklıkla geleneksel cinle karıştırılır ancak aralarındaki en büyük fark meşe fıçı içinde olgunlaşma süresi ve ilave edilen ek tatlardır. 

Post a Comment

Yorumunuzda küfür, hakaret, ırkçılık, kişisel tercihlere tenkit, reklam ve kötü niyet olup olmadığı kontrol edildikten sonra yayınlanacaktır.

Daha yeni Daha eski