All Amerikan viski kokteyli; southern comfort likörü, burbon viski, kola ve buz kullanılarak yapılan uluslararası barmenler birliğinin resmi kokteyl listesinde yer almayan bir tariftir (kaynak). 


All Amerikan Viski Kokteyli


All Amerikan Viski Kokteyli Nedir?

Viski bazlı southern comfort likörünün meyve ve baharat tatlarının burbon viskinin şekerli tadıyla desteklenip kolayla tamamlanan son derece tatlı ve dengeli bir kokteyldir. Alkol değeri hacmen %10 - %15 aralığındadır. İçimi son derece kolay ve boğaz vurumu düşük bir tariftir. Özellikle sıcak yaz günlerinde tercih edilen bir kokteyldir. All Amerikan viski kokteyl yapımında kullanılan viskiyi evde kendiniz yapabilirsiniz. Bu konu hakkında detaylı bilgi edinmek için Evde Viski Yapımı yazısını okuyabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

  • 0,5 Oz (15 ml) southern comfort likörü
  • 0,5 Oz (15 ml) burbon viski
  • 2 Oz (60 ml) kola
  • 4 adet orta büyüklükte buz (100 ml)

All Amerikan Viski Kokteyl Yapımı

Old fashioned bardağına öncelikle 4 adet orta büyüklükte buz (100 ml) koyulur. Üzerine 0,5 Oz (15 ml) southern comfort likörü ve 0,5 Oz (15 ml) burbon viski eklenerek karıştırılır. Buzlar bir miktar eridikten sonra hafif köpürtülerek 2 Oz (60 ml) kola eklenerek bar kaşığıyla hafifçe karıştırılır. Aynı bardakta servis edilir.

All Amerikan Viski Kokteyl Yapımında Püf Noktalar

Bu kokteylde muhakkak southern comfort likörü kullanılmamalıdır. Southern comfort likörü olmaması durumunda bu kokteyl yapılmamalıdır çünkü bu kokteylin gövdesi southern comfort liköründeki baharat ve meyve notaları oluşturur.

İçimi son derce kolay ve keyiflidir. Alkolün hissiyatı düşük olduğu için çok fazla tüketilebilir ancak şeker miktarı çok yüksek olan bir kokteyl olduğu için kana karışma hızı yüksektir.

Sonraki Yazı: 20. Yüzyıl Cin Kokteyli

Post a Comment

Yorumunuzda küfür, hakaret, ırkçılık, kişisel tercihlere tenkit, reklam ve kötü niyet olup olmadığı kontrol edildikten sonra yayınlanacaktır.

Daha yeni Daha eski