Bilgin votka kokteyli votka, bitter erik, portakal suyu ve buz kullanılarak yapılan uluslararası barmenler birliğinin resmi kokteyl listesinde yer almayan bir tariftir (kaynak).


Bilgin Votka Kokteyli

Bilgin Votka Kokteyli Nedir?

Bitter eriğin acılığı ve portakal suyunun tatlı asidik yapısının tam uyum sağladığı ve aromasız alkollü içki olan votka sayesinde pürüzsüz birleşime saip bir kokteyldir. Özellikle çok fazla tatlı sevmeyenler tarafından tercih ediliyor olarak blinse de alkol değeri hacmen %12 civarında olduğu için herkes tarafından rahatlıkla tüketilebilir. Bilgin votka kokteyli kokteyl yapımında kullanılan votkayı evde kendiniz yapabilirsiniz. Bu konu hakkında detaylı bilgi edinmek için Evde Votka Yapımı yazısını okuyabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

  • 1,5 Oz (45 ml) Votka                                                                                                    
  • 0,5 Oz (15 ml) Bitter Erik                                                                                                            
  • 4 Oz (120 ml) Portakal Suyu                                                                                                     
  • 6 Adet Orta Büyüklükte Buz 150 ml                        

Bilgin Votka Kokteyli Yapımı 

Karıştırılarak yapılan kokteyl sınıfındadır. Sunumun yapılacağı kokteyl bardağına öncelikle 6 Adet Orta Büyüklükte Buz 150 ml koyulur. Üzerine 0,5 Oz (15 ml) bitter erik ilave edilir ve üzerine 1,5 Oz (45 ml) Votka eklenerek karıştırılır. Kokteyle son olarak 4 Oz (120 ml) Portakal Suyu süzülerek doldurulur ve bar kaşığıyla karıştırılır.                                                             

Bilgin Votka Kokteyli Yapımında Püf Noktalar

Parçacıklı meyve sularının kullanıldığı tüm kokteyllerde olduğu gibi bu kokteylde de muhakkak süzgeç kullanılmalıdır.

Yanında meze olarak çok tatlı olmayan siyah üzüm son derece uyumludur.

Kokteylde kullanılan bitter eriğin Fee Brothers Plum Bitters olmsı tercih edilir çünkü Fee Brothers Plum Bitters içinde erik notaları dışında farklı baharatlarda bulunur. 

Alkol değeri düşük olan bir kokteyl olduğu için günün her saatinde tercih edilebilir ve alkol değerine bağlı olarak, alkol toleransı düşük olanlar tarafından kolaylıkla tüketilebilir.                                                                                                           

Bir Sonraki Yazı: Mangolu Tekila Kokteyli

Post a Comment

Yorumunuzda küfür, hakaret, ırkçılık, kişisel tercihlere tenkit, reklam ve kötü niyet olup olmadığı kontrol edildikten sonra yayınlanacaktır.

Daha yeni Daha eski