Elmalı tekila kokteyli; tekila, taze sıkılmış yeşil elma suyu ve buz kullanılarak yapılan uluslararası barmenler birliğinin resmi kokteyl listesinde yer almayan bir tariftir (kaynak). 


Elmalı Tekila Kokteyli


Elmalı Tekila Kokteyli Nedir?

Elmalı Tekila kokteyli, hacmen %12 civarında alkol içeriğine sahip, içimi kolay, boğaz vurumu düşük ve hafif bir kokteyldir. Tekilanın karakteristik tadını veren agavenin hafif şekerli buruk tadıyla yeşil elmanın hafif ekşimsi tatlı yapısının tam olarak uyum sağladığı son derece lezzetli bir tariftir. Özellikle sıcak yaz günlerinde günün her saatinde tercih edilebilen bir kokteyldir. İhtiva ettiği alkol değerinin düşük olmasından dolayı alkol toleransı düşük olanlarda dahil olmak üzere her kesime uygundur. Elmalı Tekila kokteyl yapımında kullanılan votkayı evde kendiniz yapabilirsiniz. Bu konu hakkında detaylı bilgi edinmek için Evde Tekila Yapımı yazısını okuyabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

  • 1 Oz (30 ml) tekila
  • 2 Oz (60 ml) taze sıkılmış yeşil elma suyu
  • 8 adet orta büyüklükte buz
  • yeşil elma dilimleri

Elmalı Tekila Kokteyl Yapımı

Karışımın yapılacağı kabın içine yada kokteyl bardağına öncelikle 8 adet orta büyüklükte buz ve 2 Oz (60 ml) taze sıkılmış yeşil elma suyu doldurularak karıştırılır. Buzlar bir miktar eridiğinde üzerine 1 Oz (30 ml) tekila eklenerek tekrar karıştırılır. Yeşil elma dilimleriyle süslenerek servis edilir.

Elmalı Tekila Kokteyl Yapımında Püf Noktalar

Kullanılacak elma suyu bu kokteylin karakteristik yapısını belirler. Hazır elma suyu yada taze sıkılmış yeşil elma suyu dışında farklı bir elma suyu türü yada türevi kullanılmamalıdır.

Kokteylin tadını yumuşatmak ve içimini daha da kolaylaştırmak için şeker tercihe bağlı olarak farklı miktarlarda şeker ilavesi yapılabilir.

Kokteyli süslemek için kullanılan dilimlenmiş elmaların yüzeyine birkaç damla limon sürülerek elma dilimlerinin kararması önlenebilir.   

Bir Sonraki Yazı: Erikli Rakı Kokteyli

Post a Comment

Yorumunuzda küfür, hakaret, ırkçılık, kişisel tercihlere tenkit, reklam ve kötü niyet olup olmadığı kontrol edildikten sonra yayınlanacaktır.

Daha yeni Daha eski