Banana daiquiri kokteyli; muz romu, muz likörü, muz şurubu, limon suyu ve buz kullanılarak yapılan uluslararası barmenler birliğinin resmi kokteyl listesinde yer alan bir tariftir (kaynak).


Banana Daiquiri Kokteyli

Banana Daiquiri Kokteyli Nedir?

Banana Daiquiri kokteyli, muz romundan gelen muz tadının muz likörü ve muz şurubuyla güçlendirilerek limon suyuyla dengelendiği bir tariftir. Hacmen alkol değeri yaklaşık olarak %20 civarındadır. Boğaz vurumu düşük, içimi kolay ve alkol hissiyatı minimum seviyede olan pürüzsüz bir kokteyldir. Tatlı ve muz sevenler tarafından sıklıkla tercih edilir. Kusursuz bir yaz içeceğidir. Banana daiquiri kokteyl yapımında kullanılan muz likörünü evde kendiniz yapabilirsiniz. Bu konu hakkında detaylı bilgi edinmek için Evde Likör Yapımı yazısını okuyabilirsiniz. 

Gerekli Malzemeler                                                                                                     

  • 1 Oz (30 ml) Muz romu
  • 1 Oz (30 ml) Muz likörü
  • 0,5 Oz (15 ml) Muz şurubu
  • 1 (30 ml) Limon Suyu
  • 8 Adet Orta Büyüklükte Buz 200 ml

Banana Daiquiri Kokteyl Yapımı                                                                                               

Çalkalanarak yapılan kokteyl sınıfındadır. Shaker içine öncelikle 8 Adet Orta Büyüklükte Buz 200 ml, 1 (30 ml) Limon Suyu ve 0,5 Oz (15 ml) Muz şurubu koyularak orta şiddet güçte otuz saniye çalkalanır. Sonrasında shaker içine 1 Oz (30 ml) Muz romu ve 1 Oz (30 ml) Muz likörü ilave edilerek orta şiddet güçte otuz saniye daha çalkalanır. Kokteyl bardağına süzülür. Muz dilimleriyle süslenerek servis edilir.

Banana Daiquiri Yapımında Püf Noktalar

Parçacıklı meyve sularının kullanıldığı tüm kokteyllerde olduğu gibi bu kokteylde de muhakkak süzgeç kullanılmalıdır.

Kullanılacak olan muz romu Kargo Kult olması tercih edilir çünkü Kargo Kult muz romu, sadece doğal ve olgun muzlar kullanılarak yapılan oldukça değerli bir romdur.

Şekerli tadın çok yüksek olması ve alkol hissi düşük olduğu için kolaylıkla yüksek miktarda tüketilebilir. Şeker, alkolün kana karışma hızını arttıracağı için alkol toleransı düşük olanların dikkatli tüketmesi gereken bir kokteyldir.                                                                                       

Bir Sonraki Yazı: Dry Martini Kokteyli

Post a Comment

Yorumunuzda küfür, hakaret, ırkçılık, kişisel tercihlere tenkit, reklam ve kötü niyet olup olmadığı kontrol edildikten sonra yayınlanacaktır.

Daha yeni Daha eski