Bramble kokteyl tarifi; cin, limon suyu, kokteyl şurubu ve frenk üzümü likörü kullanılarak yapılan uluslararası barmenler birliğinin resmi kokteyl listesinde yer alan bir tariftir (kaynak).


Bramle Kokteyl

Bramble Kokteyl Nedir?

Bramble kokteyl, cinin ardıçtan gelen yoğun tadı ve baharatının ekşi limon suyuyla birleşiminin yanında frenk üzüm likörü ve kokteyl şurubuyla çeşitlendirilerek güçlendirilmiş bir kokteyldir. İçimi son derece kolay ve boğaz vurumu düşüktür. Kokteylin rengi oldukça tatminkar ve cezbedicidir, kokteylin rengini frenk üzüm likörü verir. Tadı kadar görüntüsü ve rengiyle de diğer kokteyllerden ayrılır. Gimlet kokteylinin frenk üzümüyle güçlendirilmiş versiyonu olarak düşünülebilir. Hacmen alkol değeri %25 civarındadır. Bramle kokteyl yapımında kullanılan cini evde kendiniz yapabilirsiniz. Bu konu hakkında detaylı bilgi edinmek için Evde Cin Yapımı yazısını okuyabilirsiniz.

Küçük ama etkili bir facebook grubumuz var. Bizlerle fikir alışverişinde bulunmak isterseniz grubumuza katılabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

  • 2 Oz (60 ml) cin
  • 1 Oz (30 ml) limon suyu
  • 0,5 Oz (15 ml) kokteyl şurubu
  • 1 Oz (30 ml) frenk üzümü likörü
  • Buz

Bramble Kokteyl Yapımı

Kokteyl yapımı için öncelikle shaker içine dört adet orta büyüklükte buz ve 2 Oz (60 ml) cin koyularak orta şiddet güçte otuz saniye çalkalanır. Çalkalama işlemiyle beraber eriyen buz miktarı kadar cinin hacmen alkol oranı seyreltilmiş olur. Sonrasında 1 Oz (30 ml) limon suyu, 0,5 Oz (15 ml) kokteyl şurubu ve iki adet orta büyüklükte buz ilave edilerek orta şiddet güçte otuz saniye daha çalkalanır.  Son olarak 1 Oz (30 ml) frenk üzümü likörü eklenerek kokteyl tamamlanır. Buzlu bardağa süzülerek servis edilir.

Bramble Kokteyl Yapımında Püf Noktalar

Soğuk kokteyller grubu içinde yer alır, olabildiği kadar soğutulmalıdır, bol buzla servis edilmelidir.

Kullanılacak olan kokteyl şurubunun frenk üzümü şurubu olması kokteyli daha da güçlendirip renginin daha yoğun olmasını sağlar.

Sunum için frenk üzümü veya böğürtlen kullanılabilir. Bardağın kenarına limon dilimi takılabilir. Frenk üzümü ve böğürtlenin hafif mayhoş tadı bu kokteylle son derece başarılı ve uyumludur. 

Bir Sonraki Yazı: Kapadokya Rakı Kokteyl Tarifi - Şaraplı Rakı Kokteyli 

Post a Comment

Yorumunuzda küfür, hakaret, ırkçılık, kişisel tercihlere tenkit, reklam ve kötü niyet olup olmadığı kontrol edildikten sonra yayınlanacaktır.

Daha yeni Daha eski