Votkalı altın punch kokteyli; votka, mandalina likörü, ananas suyu, fassionala altın şurup ve buz kullanılarak yapılan uluslararası barmenler birliğinin resmi kokteyl listesinde yer almayan bir tariftir (kaynak). 

Votkalı Altın Punch Kokteyli

Votkalı Altın Punch Kokteyli Nedir?

Fassionala altın şurup temeline kurulu bir kokteyldir. Fassionala altın şurubu çarkıfelek meyvesinin hakim olduğu ve yanında turunçgil ailesinden ek tatların bulunduğu son derece lezzetli bir kokteyl şurubudur. Mandalina likörü ve ananas suyunun asidik tatlarının fassionala şurubu ile harika uyumuna votkanın aromasız ve pürüzsüz alkol dokunuşuyla yapılan son derece lezzetli ve tatminkar bir kokteyldir. Hacmen alkol değeri %15 civarındadır. Boğaz vurumunun düşük olmasına rağmen asidik tatlar hakim olduğu için içimi kolay değildir.                                                                                              

Votkalı altın punch kokteyli kokteyl yapımında kullanılan votkayı evde kendiniz yapabilirsiniz. Bu konu hakkında detaylı bilgi edinmek için Evde Votka Yapımı yazısını okuyabilirsiniz. 

Gerekli Malzemeler 

  • 1,5 Oz (45 ml) votka                                                                                                     
  • 1 Oz (30 ml) mandalina likörü                                                                                                  
  • 3 Oz (90 ml) ananas suyu                                                                                                          
  • 0,5 Oz (15 ml) fassionala altın şurup                                                                            
  • 4 adet orta büyüklükte buz (120 ml)                                         

Votkalı Altın Punch Kokteyli Yapımı

Sıralı karıştırılarak yapılan bir kokteyl türüdür. Öncelikle kokteylin yapılacağı bardağa 4 adet orta büyüklükte buz (120 ml) koyulur. Sonrasında sırasıyla 1 Oz (30 ml) mandalina likörü, 3 Oz (90 ml) ananas suyu, 0,5 Oz (15 ml) fassionala altın şurup ve son olarak 1,5 Oz (45 ml) votka ilave edilerek bar kaşığıyla karıştırılır. Eklenen her malzeme sonrasında karışım homojen olana kadar bar kaşığıyla karıştırılır. Karışım homojen olmadan diğer malzeme eklenmemelidir.

Votkalı Altın Punch Kokteyli Yapımında Püf Noktalar

Votka muhakkak son malzeme olarak eklenmelidir.

Yapılan kokteyldeki sıralamaya titizlikle riayet edilmelidir aksi takdirde fassionala altın şurubun karışım içindeki hakimiyeti azalır.

Yanında mezeye ihtiyaç duyulmadan keyifle içilebilen sınırlı sayıdaki kokteylden biridir.

Standart tatların dışında son derece lezzetli bir kokteyldir                                                                          

Bir Sonraki Yazı: 69. Alay Viski Kokteyli

Post a Comment

Yorumunuzda küfür, hakaret, ırkçılık, kişisel tercihlere tenkit, reklam ve kötü niyet olup olmadığı kontrol edildikten sonra yayınlanacaktır.

Daha yeni Daha eski