Armutlu cin kokteyli; armut likörü, dry cin, armut suyu, americano bruto St Greorge, buz ve armut kullanılarak yapılan uluslararası barmenler birliğinin resmi kokteyl listesinde yer almayan bir tariftir (kaynak). 

Armutlu Cin Kokteyli


Armutlu Cin Kokteyli 'nin Özellikleri

Armutlu cin kokteyli; dry cinden gelen net ardıçla birlikte işlenmiş baharat notalarının armut tadıyla birleştiği ve americano bruto St Greorge nın içeriğindeki odunsu notalar ve narenciye acılığıyla tamamlanan sıra dışı ve lezzetli bir tariftir.

Kokteylin Hacmen Alkol Değeri: Hacmen alkol değeri yaklaşık olarak %21 ABV civarındadır.

Tüketim Esnasında Alkol Hissi: Alkol hissi standart orta seviye

Boğaz Vurumu: Yüksek, içimi zor

Tüketilmesi Önerilen Tolerans Grubu: Alkol toleransı orta ve yüksek seviyede olanlar tarafından tüketilebilir

Tüketilmesi Önerilen Zaman Dilimleri: Sabah kahvaltısından sonra

Meze: Kavrulmuş tuzlu fındık

 Armutlu cin kokteyli’nin yapımında kullanılan cini evde kendiniz yapabilirsiniz. Bu konu hakkında detaylı bilgi edinmek için Evde Cin Yapımı yazısını okuyabilirsiniz.

Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

  • 1 Oz (30 ml) Armut likörü
  • 1 Oz (30 ml) dry cin
  • 1 Oz (30 ml) armut suyu
  • 0,3 Oz (10 ml) americano bruto St Greorge
  • 4 Oz (120 ml) buz
  • armut

Armutlu Cin Kokteyli Yapımı

Karıştırılarak yapılan kokteyllerden biridir.  Kokteylin yapılacağı karıştırma kabına 4 Oz (120 ml) buz, 1 Oz (30 ml) Armut likörü, 1 Oz (30 ml) dry cin ve 1 Oz (30 ml) armut suyu koyulur. Yavaşça karıştırılır, buzlu kokteyl bardağına süzülür. Yüzeydeki buzların üzerine dört damla americano bruto St Greorge damlatılır. Armut dilimleriyle süslenerek servis edilir.                  

Armutlu Cin Kokteyli Yapımında Püf Noktalar

Oldukça nadir ve az bilinen bir kokteyldir. Kullanılacak armut suyunun katı meyve sıkacağında sıkılmış olması gerekir, hazır meyve suyu yada armut şurubu kullanılmamalıdır, kullanılması durumunda şekerli tat üst perdeden hissedilir. 

Bu kokteylin ikinci ve en önemli detayı kullanılan americano bruto St Greorge dokunuşudur. İkamesi olmayan bir etkiye sahiptir. Eğer americano bruto St Greorge temin edilemiyorsa bu kokteyl yapılmamalıdır. Aynen kokteyl içindeki buzlara uygulanan angostura bitters gibi uygulanmalıdır. americano bruto St Greorg önce buzla temas edip sonrasında kokteylle karışmalıdır. 

Sonraki Yazı: Ballı Cin Kokteyli

Post a Comment

Yorumunuzda küfür, hakaret, ırkçılık, kişisel tercihlere tenkit, reklam ve kötü niyet olup olmadığı kontrol edildikten sonra yayınlanacaktır.

Daha yeni Daha eski